黄金城澳门娱乐

 找回密码
 立即注册
搜索

动物性食品补铁效果最好!

2019-9-11 07:51| 发布者: 程雁| 查看: 135| 评论: 0|来自: 保健时报

摘要: 中国营养协会推荐男性每日铁的适宜摄入量为12毫克,女性为14毫克。植物性铁的吸收效率只有1%~2%;而动物性食品中铁的吸收效率是20%~30% ,因此食用动物性食品补铁效果最好。动物性食物中每百克含铁的毫克量是:瘦 ...

中国营养协会推荐男性每日铁的适宜摄入量为12毫克,女性为14毫克。植物性铁的吸收效率只有1%~2%;而动物性食品中铁的吸收效率是20%~30% ,因此食用动物性食品补铁效果最好。动物性食物中每百克含铁的毫克量是:瘦猪肉3、猪血8.7、鸡肝12、猪肝22.6、鸭肝23、鸡血25。

补铁可以遵循下面的原则。首先,缺铁性贫血患者要去除病因,接受正规治疗。其次,纠正不良的饮食习惯,如偏食、挑食等;每周饮食中应有动物内脏如肝、肾等,或常吃动物的血制品,如猪血、鸡血、鸭血等。血液中的血红素铁可直接被肠道吸收,不受食物中草酸、植酸等的影响。第三,补充优质蛋白,如鸡蛋清、牛奶、瘦肉等,这样既可促进铁吸收,又为人体合成血红蛋白提供了必需的材料。铜可促进铁的吸收,应适当增加含铜较多的食物,如海鲜、豆类等。同时,少喝浓茶和咖啡,以免妨碍铁的吸收。





版权和免责声明:   

1.黄金城澳门娱乐拥有网上发布版权,任何单位及个人不得转载、摘编或以其它方式使用上述作品。已经授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:黄金城澳门娱乐”。

  

2.凡本网注明“来源:XXX(非黄金城澳门娱乐版权所有)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。如其他媒体、网站或个人从本网下载使用,必须保留本网注明的“稿件来源”,并自负版权等法律责任。如擅自篡改为“稿件来源:黄金城澳门娱乐”,黄金城澳门娱乐将依法追究责任。


鲜花

握手

雷人

路过

鸡蛋

相关分类

Archiver|手机版|友情链接|

Copyright © 20131 版权所有:黄金城澳门娱乐     All Rights Re.

回顶部